Chef Gérant - Restauration d'entreprise  H/F

Chef Gérant - Restauration d'entreprise H/F

icone dossier CDI
icone dossier Entre 40 et 50K€
icone dossier Ablis (78)
icone dossier 18/09/2024
Chef Gérant - Restauration d'entreprise  H/F
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La cuisine pour vous, plus qu'une passion, est une réelle partie de plaisir ?
Manager dans l'âme, c'est un vrai délice pour vous d'accompagner vos équipes au quotidien ?

Vous avez tous les ingrédients pour réaliser la bonne sauce !

Nous recherchons un Chef Gérant en restauration d'entreprise H/F pour un de nos clients, leader dans la restauration collective. 
Poste basé à Rambouillet (78)
Vos missions seront les suivantes :

-Développer et accompagner une équipe d'une dizaine de personnes 
-Participer à la gestion du CMP (Coût Matières Premières) 
-Contribuer à la fabrication et la gestion des plats
-Participer au service des repas aux convives 
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité 
-Assurer la gestion administrative (réception de marchandises, contrôle qualité, suivi relation client)

Contrat en CDI à temps plein

De formation spécifique en restauration (CAP cuisine ou Bac pro hôtellerie / restauration), vous avez acquis 2 ans minimum d'expérience sur un poste similaire.
Vous avez également une bonne connaissance de la restauration collective et/ou en milieu d'entreprise.

Dynamique, communicant, ouvert d'esprit et rigoureux, c'est avant tout votre personnalité qui fera la différence.

Rémunération attractive 3100€ brut + 10% variable du salaire annuel brut + avantages

Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? N'attendez plus et postulez !
Pour toute candidature, nous vous répondrons sous 48 heures.

ESPACE CONSEILREUSSIR